Polpette di zucchine
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 45 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Zucchine: 500 gr Robiola: 200 gr Uova: 1 Parmigiano Reggiano: 50 gr Menta fresca: 4,5 foglie Sale e pepe: q.b. Pangrattato: q.b. Olio di semi di arachide q.b. PREPARAZIONE: Iniziamo! Lava bene le zucchine, elimina le estremità e …