Spezzatino di manzo al profumo di rosmarino
Questa semplice ricetta dello spezzatino di manzo è una di quelle che in casa nostra prepariamo più spesso. E’ un secondo piatto apprezzato da tutti, …
Rotolo di zucca farcito
Difficoltà: facile – tempi di preparazione: 2 ore dosi: 4 persone Ingredienti: Zucca intera: 1,3 kg circa Patate: 3 medie Mortadella: 150 gr Emmental affettato …
Involtini di pollo con radicchio e Gorgonzola
Difficoltà: Facile – Tempi Di Preparazione: 45 Minuti Dosi: 4 Persone Ingredienti: Petto di pollo affettato sottilmente: 12 fettine Radicchio rosso lungo: 12 foglie Gorgonzola …
Arista di maiale con salsa di fichi e mandorle
Una ricetta diversa per preparare un secondo piatto sorprendente. L’accostamento della frutta all’arista di maiale, in una preparazione facile ma dal risultato unico, non potrà …
Torta salata con patate, prosciutto cotto e mozzarella
Questa deliziosa ricetta della torta salata con patate, prosciutto cotto e mozzarella, ricca di sapore e profumo, è una sfiziosa idea per portare in tavola …
Fagioli all’uccelletto con salsicce
Questa deliziosa ricetta dei fagioli all’uccelletto appartiene alla tradizione contadina toscana; prevede ingredienti sostanziosi, come i fagioli e la salsiccia ma, nella sua semplicità e …
Rotolo di vitello farcito con spinacini e uova
Questo rotolo di vitello farcito è un gustoso secondo piatto che certamente soddisferà te e i tuoi ospiti. Difficoltà: Media – Tempi di Preparazione: 1 …
Torta di zucchine
Difficoltà: Facile – Tempi di preparazione: 1 ora e 15 minuti Dosi: 4 Persone Ingredienti Torta di zucchine: Zucchine: 1 kg Pane raffermo: 3 fette …
Tonno fresco con salsa ai profumi d’oriente su verdure alla curcuma
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Tonno fresco: 800 gr circa (4 fette) Patate: 2 medie Fagiolini: 200 gr …
Polpette di ricotta al pomodoro fresco
Esiste forse qualcosa di più buono delle mitiche polpette? Diciamocelo: piacciono a tutti e, non c’è verso, sono buone in tutte le maniere! Oggi prepariamo …
