Polpette di vitello agli agrumi
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 50 MINUTI DOSI: 6 PERSONE INGREDIENTI: Carne di vitello macinata: 600 gr Pane raffermo (mollica): 80 gr (in alternativa pancarrè …
Ragù di carne
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 2 ORE e ½ DOSI: 6 PERSONE INGREDIENTI Carne di manzo macinata: 500 gr Carne di suino macinata: 200 …
Quadrotti cocco e arancia
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 60 MINUTI DOSI: 6/8 PERSONE INGREDIENTI Latte: 400 ml Rapè di cocco: 70 gr Farina 00: 70 gr Zucchero: 140 …
Sfoglia con mele e crema alla vaniglia
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA e 15 MIN DOSI: 8/10 PERSONE INGREDIENTI Pasta sfoglia: 2 rotoli rettangolari Mele Golden: 4 Zucchero semolato: …
Maltagliati con verdure
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA E 1/2 DOSI: 6 PERSONE INGREDIENTI Per la pasta Farina di grano duro: 500 gr Acqua: 200 …
Torta tenera con ciliegie
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA e 15 MIN. DOSI: 8/10 PERSONE INGREDIENTI Ciliegie: 500 gr Farina “00”: 200 gr Uova: 2 medie Zucchero …
Apple Pie
DIFFICOLTÀ: MEDIA – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA + TEMPO DI RIPOSO DOSI: PER 8/10 PERSONE INGREDIENTI: Mele tipo Granny Smith: 6 Zucchero semolato: 6 …
