Polpette di vitello agli agrumi
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 50 MINUTI DOSI: 6 PERSONE INGREDIENTI: Carne di vitello macinata: 600 gr Pane raffermo (mollica): 80 gr (in alternativa pancarrè …
Patate croccanti al limone
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA CIRCA DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Patate a pasta gialla: 1 Kg Limone: 1 Aglio: 1 spicchio Rosmarino: …
Spaghetti al tonno
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 30 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Spaghetti: 350 gr Aglio: 2 spicchi Prezzemolo: q.b. Filetti di tonno all’olio d’oliva: …
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 30 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Spaghetti: 350 gr Aglio: 2 spicchi Prezzemolo: q.b. Filetti di acciughe: 3 Olio …
Crostata con frolla integrale e mele
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA + TEMPO DI RIPOSO FROLLA DOSI: 8/10 PERSONE INGREDIENTI: Per la frolla: Farina 00: 200 gr Farina …
Pappardelle al cortile
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 2 ORE E 30 MIN DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Pappardelle fresche: 350 gr Pollo (sovracosce): 250 gr Coniglio: 250 …
Crostatine con marmellata
DIFFICOLTÀ: MEDIA – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA + TEMPO DI RIPOSO PASTA DOSI: 4 CROSTATINE (Diametro 10 cm) INGREDIENTI: Per la frolla: Farina “00”: …
Polpette al limone
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 45 MINUTI DOSI: 6 PERSONE INGREDIENTI: Carne di vitello macinata: 600 gr Pane raffermo (mollica): 80 gr (in alternativa pancarrè …
Crostata alla crema e pinoli
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA + TEMPO DI RIPOSO FROLLA DOSI: 8/10 PERSONE INGREDIENTI Per la frolla Farina 00: 300 gr Zucchero: …
Crostata al mascarpone e pesche caramellate
DIFFICOLTÀ: MEDIA – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA + TEMPO DI RIPOSO FROLLA DOSI: 8/10 PERSONE INGREDIENTI Per la frolla Farina 00: 200 gr Farina …
