Baccalà alla livornese
Il baccalà come lo si prepara in Toscana, a Livorno più precisamente! Prova questa ricetta, semplice da preparare ma assolutamente gustosa. Difficoltà: Facile – Tempi …
Reginette con baccalà e patate
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Pasta formato Reginette: 250 gr Baccalà ammollato: 500 gr Patate: 2 medie Pomodorini: …
Polpette di baccalà
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 45 MINUTI DOSI: 6/8 PERSONE INGREDIENTI: Baccalà ammollato: 700 gr Pane raffermo (mollica): 100 gr (in alternativa pancarrè senza …
Baccalà in umido
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Baccalà ammollato: 800 gr Pomodori pelati: 600 gr Prezzemolo: un ciuffo Aglio: 2 …
Baccalà con fagioli cannellini e pomodori secchi
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI+ LESSATURA FAGIOLI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Baccalà ammollato: 600 gr Fagioli cannellini freschi gia sgranati*:500 gr Aglio: …
Baccalà con i porri
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ora DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Baccalà ammollato: 800 gr Porri: 3 Panna liquida fresca: 4 cucchiai Farina: q.b. …
Baccalà alla siciliana
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ora DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Baccalà ammollato: 800 gr Cipolle: 2 medie Capperi sotto sale: 2 cucchiai colmi …
