Baccalà alla livornese
Il baccalà come lo si prepara in Toscana, a Livorno più precisamente! Prova questa ricetta, semplice da preparare ma assolutamente gustosa. Difficoltà: Facile – Tempi …
Reginette con calamaretti
Calamaretti, pasta e tanto amore sono ingredienti perfetti per il tuo primo da favola Scopri di più insieme a noi! Difficoltà: facile – Tempi di …
Reginette con baccalà e patate
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Pasta formato Reginette: 250 gr Baccalà ammollato: 500 gr Patate: 2 medie Pomodorini: …
Tonno in crosta di pistacchi
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 30 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Tonno fresco: 800 gr circa (4 fette) Granella di pistacchio: 100 gr circa …
Seppie ripiene
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA E 30 MINUTI CIRCA DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Seppie (già pulite): 1 Kg Patate: 500 gr Vino …
Moscardini in guazzetto
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA CIRCA DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Moscardini piccoli: 800/900 gr Vino bianco secco: 200 ml Aglio 3 spicchi …
Mini cheesecake robiola e salmone affumicato
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 45 minuti + TEMPO DI RAFFREDDAMENTO DOSI: 10 MINI CHEESECAKE INGREDIENTI Cracker salati: 160g Burro: 80g Robiola: 550g Salmone affumicato: …
Tonno al forno con patate e zafferano
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 50 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Tonno: 4 fette ( 500 gr circa) Limoni: 2 Patate: 4 medie Pecorino …
Insalata di polpo e patate
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ora e 1/2 + TEMPO DI RAFFREDDAMENTO DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Polpo: 1 kg Patate: 4 medie Aglio: …
Baccalà con i porri
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ora DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Baccalà ammollato: 800 gr Porri: 3 Panna liquida fresca: 4 cucchiai Farina: q.b. …
