Casarecce con fiori di zucca e Gorgonzola
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Pasta formato Casarecce: 350 gr Fiori di zucca: 20 Cipollotto: 1 Gorgonzola dolce: …
Spaghetti cozze e vongole
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 30 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Spaghetti: 350 gr Cozze e Vongole (misto): 2 kg Aglio: 2 spicchi Prezzemolo …
Mezzi Rigatoni con pesto di zucchine e guanciale
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 persone INGREDIENTI: Pasta formato Mezzi Rigatoni 350gr. Zucchine: 700gr. Guanciale: 100gr. Cipolla: ½ media Olio …
Risotto allo zafferano
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Riso carnaroli: 350 gr Burro: 50 gr Cipollotto: 1 Latte: 1 bicchiere Brodo: …
Timballo di pasta e melanzane
DIFFICOLTÀ: MEDIA – TEMPI DI PREPARAZIONE: 2 ORE e 30 MINUTI CIRCA DOSI: 6 PERSONE INGREDIENTI: Pasta corta ( preferire un formato liscio): 250 gr …
Risotto con i broccoli
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Riso Vialone Nano: 350 gr Broccoli: 500 gr Guanciale: 50 gr Aglio: 1 …
