Focaccia di patate alla salvia e rosmarino
Ma quanto è soffice e croccante questa focaccia di patate, rosmarino e salvia! Un commento a caldo? Nella sua semplicità, è davvero pazzesca! Questa è la …
Involtini di pollo con prosciutto cotto, formaggio e salvia
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Petto di pollo affettato sottilmente: 12 fettine Prosciutto cotto: 150 gr Scamorza: 150 …
Involtini di manzo
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 45 MINUTI CIRCA DOSI: 4 PERSON Carne di manzo a fette sottili: 500 gr circa ( 8 fette) Mortadella: …
Pappardelle al cortile
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 2 ORE E 30 MIN DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI: Pappardelle fresche: 350 gr Pollo (sovracosce): 250 gr Coniglio: 250 …
Ravioli gorgonzola e pere
DIFFICOLTÀ: MEDIA – TEMPI DI PREPARAZIONE: 90 MINUTI + TEMPO DI RIPOSO DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Per la pasta Farina “0”: 250 gr Uova: 2 …
Polpettone di vitello con granella di pistacchio
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 1 ORA E ½ DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Carne di vitello macinata: 600 gr Mortadella: 100 gr Parmigiano Reggiano …
Baccalà con fagioli cannellini e pomodori secchi
DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI+ LESSATURA FAGIOLI DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI Baccalà ammollato: 600 gr Fagioli cannellini freschi gia sgranati*:500 gr Aglio: …
